Scavarda’s

gastronomiaesabores 3 de maio de 2019 Bebidas, Comida 0 Comment
Scavarda’s
O primeiro, mais querido e descolado gastropub de alta coquetelaria de Nova Friburgo. Sempre oferecendo novidades gastronômicas e etílicas, a casa é acolhedora e culturalmente instigante, um espaço onde boa música, boas conversas, boa comida e bons drinks se encontram com famílias, amigos e clientes felizes. Todos os ingredientes são frescos e selecionados pessoalmente pela [...]
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Sua Empresa Mais Forte

gastronomiaesabores 3 de maio de 2019 Empresas 0 Comment
Sua Empresa Mais Forte
  A Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação é uma das maiores entidades sindicais do país e tem representação nos principais órgãos, entidades e conselhos do setor empresarial e turístico do Brasil. A FBHA atua firmemente na defesa dos interesses dos empresários do setor de hospedagem e alimentação. Nesses 62 anos de existência, a FBHA [...]
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Viagem e Sabor

gastronomiaesabores 3 de maio de 2019 Merco Serra 0 Comment
Viagem e Sabor
O grupo Viagem e Sabor teve início em dezembro de 2017 com 16 participantes proprietários de restaurantes da cidade de Nova Friburgo. Na época o grupo se reuniu em uma ação para comemoração dos 200 anos da cidade, proposta pelo SEBRAE/RJ, através do Projeto Sebrae na Mesa. Cada estabelecimento ficou incumbido de criar um prato [...]
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Menu do Chef

gastronomiaesabores 3 de maio de 2019 Comida, Receitas 0 Comment
Menu do Chef
Quando cozinhamos, seja em nosso lar ou no restaurante, devemos sempre nos dirigir à tarefa com certa atitude, nos disponibilizando com carinho para maximizar a potencialidade do alimento a ser preparado, visando sempre a alegria que um belo jantar possa trazer às pessoas para as quais estamos realizando esse ato de amor que é cozinhar. [...]
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