O Petrópolis Gourmet surgiu a partir da necessidade de se criar eventos que divulgassem Petrópolis como destino turístico, gerassem permanência na região, atraindo turistas, e principalmente, valorizassem também o produtor local, além da equipe que trabalha anonimamente na cozinha.   Tudo isso está comtemplado no Plano Imperial, um  planejamento turístico desenvolvido  pela Sociedade Civil organizada, [...]